Manger est, pour la majorité d’entre nous, une activité quotidienne et tout à fait ordinaire. C’est une activité simple. Ceci n’est pas le cas pour de nombreuses personnes atteintes d’autisme. Beaucoup ont des problèmes d’alimentation.

 

« Autisme et problèmes d’alimentation »

Ce document, proposé par le Centre de Communication Concrète en Belgique, donne un aperçu des difficultés d’alimentation des personnes avec autisme. Il décrit comment comprendre les problèmes que rencontrent ces personnes et donne quelques conseils pratiques. Dans ce document, il est notamment question de :

  • Manger : une tâche complexe
  • L’autisme et les problèmes d’alimentation : une tâche pas si exceptionnelle
  • Comprendre les problèmes d’alimentation à partir de la pensée autistique
  • Une façon de penser détaillée et hyperréaliste

Le livre « Autisme et problèmes d’alimentation » écrit par Thomas Fondelli et édité par le Centre de Communication Concrète en Belgique apporte des informations complémentaires.

 

« Alimentation et autisme : des idées pour aménager et adapter le temps du repas »

Cette plaquette, créée par des orthophonistes, est destinée aux parents et aux professionnels. Elle propose des solutions très concrètes pour améliorer les repas d’enfants (et d’adultes) avec autisme. Dans ce document, vous trouverez comment :

  • Aménager l’environnement
  • Limiter les stimulations sensorielles
  • Adapter le matériel spécifique au repas et à la nourriture
  • Aider l’enfant à communiquer

 

« Troubles de l’alimentation et handicap mental sévère »

Proposé par le Réseau Lucioles, ce document est non spécifique à l’autisme. Il contient néanmoins des informations complètes sur les problèmes d’alimentation au sens large et des idées pratiques d’intervention pour adultes et enfants. On y parle :

  • des repas au sens très large
  • de l’évaluation de l’état nutritionnel
  • des mécanismes et troubles de la succion, la mastication et la déglutition
  • des troubles du comportement alimentaire
  • et de l’accompagnement des familles

 

Site « Autisme et alimentation »

Le site internet « Autisme et alimentation » propose des ressources et des solutions pratiques en rapport avec l’alimentation des personnes avec autisme : www.autisme-alimentation.fr

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